cuisine - Douce Nature

13 novembre 2011

Thé de Kombucha !!

Bonsoir mes amies peut etre vous connaissez le Kombucha mon amie Elekhtre me l'a fait découvrir (merci ma belle) c'est un ferment qui ressemble à une membrane gélatineuse durcie plus ou moins épaisse sous forme de disque (cliquez sur la photo pour agrandir)...

Posté par sonyatn à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, champigon, ferment, kombucha

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19 septembre 2011

Mini cakes !

Bonjour mes amies pour bien débuter la semaine une petite recette de mini cakes , simple et rend heureux les petites bouches Ingrédients : 280 gr de farine 2 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de vanille ou une pincée de vanille cristallisée 180 ml de...

Posté par sonyatn à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, gouter, délices, gateaux, mini cakes

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11 septembre 2011

Riz au lait

Bonsoir mes amies un petit dessert facile à faire le riz au lait Ingrédients : 1/2 verre de riz blanc 1 verre d'eau 500 ml de lait 3 cas de sucre diluées dans 1 verre à thé de lait 1 baton de cannelle ou vanille 4 cas de noix de coco rapé mettre l'eau...

Posté par sonyatn à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert, cannelle, noix de coco, riz au lait

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3 septembre 2011

Ratatouille au potiron

Bonsoir mes amies mon plat du jour ratatouille au potiron ou citrouille ou courges , ingrédients : un morceau de citrouille ou potiron coupé en petits cubes 1 petit oignon coupé finement 1 verre à thé d'huile 3 poivrons doux coupés en petits morceaux...

Posté par sonyatn à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, ratatouille, courges, potiron

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29 juillet 2011

Beef burger !!

Coucou mes amies contente de vous retrouver c'est Samedi et faut bien un menu pour les enfants y a pas mieux que le Beef Burger ils adorent et j'aime pas l'acheter , va savoir ce qu'il y a dedans bref voilà le recette pour la pâte 550 gr de farine 1cas...

Posté par sonyatn à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, beef burger, viande haché

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12 juillet 2011

Pâtés au thon à la pâte feuilletée

Coucou mes amies je sais que j'ai délaissé ma cuisine , mais pas pour longtemps je reviens avec une recette bien délicieuse , que petits et grands adorent des petits pâtés au thon ingrédients : un kilo de pâte feuilletée achetée au grande surface ou en...

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Tags: cuisine, plats traditionnels, pâtés, thon

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27 avril 2011

gateau au chocolat vite fait

c'est notre gouter de cet apres midi tellement vite fait et bien fait que j'ai voulu publier je le fait au pif , ça prend pas du temps et selon ce que j'ai au réfrigérateur ingrédients : 3 oeufs 1 vanille 100 gr beurre 80 gr sucre 200 gr farine 1 cas...

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Tags: cuisine, fraises, gateau chocolat, recettes sucrées

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4 avril 2011

Tartelettes à l'orange !

Il faut bien profiter des agrumes !! je fait souvent des gateaux avec , cette fois j'ai fait des tartelettes (bien sur on peut faire une grande tarte) et ont trouvé un vrai succès ingrédients pour fond de tartelettes 1 jaune d'oeuf 125 gr beurre ramollit...

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Tags: cuisine, agrumes, orange, tartelettes

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28 mars 2011

Ratatouille aux oeufs !

Aujourd'hui mon plat , une ratatouille aux oeufs ou chakchouka comme on l'appelle très bon et original , je l'ai préparé car j'avais des tomates juteuses ça me rappelle l'été !! Ingrédients !! 1/2 verre à eau d'huile 1 gros oignon coupé en fines lamelles...

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Tags: cuisine, piment, ratatouille, tomate

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16 mars 2011

Crème pâtissière à la géranium

Bonsoir mes amies Mmmmm un bon dessert bien parfumé et chaud !! une crème patissière aux cristaux de géranium que ma gentille Mamie Martine m'a fait découvrir , MERCIIIII Ingrédients : 250ml Lait froid 1 jaune d'oeuf 2 cas Amidon de maïs (maïzena) 2cas...

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Tags: cuisine, crème pâtissière, géranium

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