La sauge officinale !

Notre plante d'aujourd'hui c'est la sauge officinale

La plus commune, utilisée comme plante médicinale et condimentaire

On l'appelle aussi herbe sacrée ou thé d'Europe. 

 

Nom  commun : Sauge officinale

Famille : Lamiaceae

feuillage : persistant, gris vert

floraison : printemps - été , couleur des fleurs  bleu violacé de 2à 3cm en épi

plantation : printemps et automne

elle contient de l' : Essence (pinène, salviène, thuyone, cinéol, bornéol, camphène), saponine, 

tanins, résine, acides, mucilage, sels, vitamines, œstrogène, asparagine. 

Propriétés médicinales 

Elle est antiseptique, stimulante, tonique et stomachique

En usage externe : (en décoction), ses propriétés sont résolutives, vulnéraires,

antiseptiques et cicatrisantes.

et en bain de bouche contre les aphtes , les ulcérations des gencives et les mausx des dents

en  lotion , contre les dartres , les ulcères et toutes affections cutanés !  

En  tisane ou en aromate elle facilite la digestion , lutte contre les fièvres , les sueurs ,

la depression physique et morale .

Elle est aussi utilisée dans le traitement  du diabète car elle diminue

la glycémie dans le sang

Mais prises en  excès, les infusions de sauge seraient nocives.

Elle est à éviter lors de la grossesse ou de l'allaitement

en cosmétique :

Son essence est un excellent fixateur de parfum  

Usage culinaire : comme aromates en cuisine, tout particulièrement dans les marinades

et dans l'assaisonnement du gibier.

Comments

[Mamie Martine]

J'ai de la sauge depuis des années;elle est magnifique!!
mais je ne la vois jamais fleurir!
Pourquoi la mienne ne fleurit-elle pas?

[sonya]

pour la sauge c sous forme d'HE , voilà , Pour fixer votre parfum ou votre eau de toilette, ajouter quelques gouttes d’huile essentielle de Sauge, le meilleur des fixateurs végétaux .

pour le paquet c pas grave fait comme tu peux , :)
bisouuuuuuus ma copinette

[siwi]

En plus Philippe a passé la tondeuse sur les paquerettes, pfffffff donc encore 1 ou 2 jours pour qu'elles refleurissent (c'est qu'elles sont petites, alors il faut en cueillir beaucoup !)

[siwi]

bonjour SOnya, quand tu dis fixateur de parfums ??? c'est sous quelle forme, tu sais que je recherche encore des façons de préserver les parfums dans les savons, alors ...
Ton paquet va avoir du retard, je n'ai pas encore reçu les HE et je pars dimanche donc c'est reporté encore ... désolée, je ne t'oublie pas !
bisous

[sonya]

De rien ma copinette , et merci à toi pour le thé j'ai hate de le découvrir ce sera très bon je suis sure !!
Gros bisouuuuus et à bientôt ^_^